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참외정식,덩굴고르기,착과 정보공개

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참외정식, 덩굴고르기, 초세관리, 적정착과
  • 정 식

    • 정식요령

      • 정식에 적당한 모 : 파종 후 40~45일 정도
        • 본엽이 4~5매시 2~3매 남기고 적심(접목 후 15일경)
        • 아들덩굴이 2~3cm정도 나왔을때 정식
        • 정식 직후 찬물 관수를 지양
        • 정식직후는 뿌리와 토양의 밀착을 위해 소량관수
          • - 정식 7~15일 전에 충분히 관수
          • - 아침지온이 최저 15℃정도 상승된 후 정식
            * 보온덮개 이용 정식 7∼15일전부터 개폐 충분히 축열
      • 재식거리는 작형, 정지법, 주당 수확 목표과수, 재배방식에 따라 달라지나, 지나친 밀식은 품질의 저하를 초래
        45∼50cm 정식 : 품질향상과 생력화
        참외하우스 이랑만들기 및 재식거리별 덩굴사이 간격
      • 포기사이 30cm : 잎이 겹치게 되어 채광량과 토양온도 낮아 잎 노화, 병발생, 품질저하
      • 정식깊이 지면보다 포트 흙이 2cm정도 높게 정식
        • - 활착 촉진, 덩굴마름병(만고병) 감염 억제
          (정식깊이별 참외 생육 및 품질) (성주과채류시험장. 2003)
          정식깊이별 참외 초장, 일액량, 과중, 과육두께, 당도, 발효과율, 상품과율, 수확일수를 나타낸 표입니다.
          정식 깊이 초장
          (cm)
          일액량
          (g/주)
          과중
          (g)
          과육두께
          (mm)
          당도
          (Brix)
          발효과율
          (%)
          상품과율
          (%)
          수확일수
          (일)
          0cm 45.8 54.2 401.0 17.4 12.3 11.5 80.2 75
          4.5cm 61.5 81.4 442.2 17.0 12.9 12.5 83.0 70
          9.0cm 65.4 85.4 396.7 16.3 12.0 13.6 79.8 71
          12.0cm 62.5 86.7 396.0 16.5 12.3 14.3 77.1 71
          * 0cm : 포트를 이랑에 그냥 얹어 놓는 것, 9.0cm : 포트 깊이 만큼 이랑에 묻는 것
    • 정식 시 유의사항

      • 활착촉진을 위해 지온을 확보하고 맑은 날 정식
      • 참외는 천근성작물로 정식깊이는 가능하면 얕게 함
        • - 접목부위가 지상부에 노출되도록 정식(덩굴마름병 등 토양전염성병 감염예방)
      • 활착 촉진을 위하여 포기 주변에 관주
        * 수분 과다포장 정식구덩이 드릴작업 후 정식시 뿌리활착 지연으로 잎마름현상 발생 ⇒ 점질토양은 드릴을 이용한 구덩이 파기작업을 지양
    • 정식후 관리

      • 정식직후 토양수분이 많아도 뿌리가 흡수하지 못하므로 포기마다 관주를 하여 시들음을 방지
      • 정식후 지온을 높여 활착촉진 : 하우스를 밀폐하여 온도상승유도
        • - 낮온도 : 35℃, 야간온도 18∼20℃ 관리, 지온 18∼20℃ (빠른 활착유도)
      • 하우스 밀폐관리시 공중습도가 낮은 상태에서 낮온도 높으면 증산에 필요한 수분을 흡수하지 못해 잎 마름증상 발생, 멀칭비닐위에 물을 뿌려 터널내부 습도를 높여줌.
  • 하우스내 가스 발생원인과 대책

    • 비닐하우스내 가스발생 원인

      • 비닐하우스 특성 : 외부와 차단, 환기불량
      • 가스피해원인 : 질소거름을 너무 많이 주거나 덜 썩은 유기물질을 토양에 뿌려줄 때 발생되는 암모니아, 이산화질소(아질산가스)가 대기중으로 휘산되지 못하고 비닐하우스 내부에 농축되어 참외의 잎이나 뿌리에 과잉 흡착, 흡수되어 피해 발생
      • 특히 흐린날씨가 계속되다가 맑아져 햇볕이 따뜻하게 쬐여 지온이 높아지면 미생물의 활동이 왕성하여 시용된 비료의 분해가 빨라져 가스발생이 심함
    • 가스피해 예방대책

      • 퇴비와 밑비료를 정식 2개월 전에 전층 시비하여 토양에 잘 섞이도록 하며, 질소질 비료는 요소보다 유안을 사용
      • 미숙된 유기질 비료시용을 삼가며, 석회비료와 타 비료의 혼용을 피해야함
      • 비닐하우스 내에 가스가 발생하고 있을 때는 조기에 탐지하여 저온피해를 유의하여 환기해야함
        • ➀ 암모니아(NH3)가스 발생
          • ☞ 암모니아가스 피해
            • ⦁ 참외 잎은 암모니아가스에 접촉되면 기공이나 표피의 틈을 통하여 체내로 들어가 산소를 빼앗기 때문에 엽록소나 색소를 파괴하여 변색
              • 암모니아 가스피해초기사진(암모니아가스피해-초기)
              • 암모니아 가스피해심했을때 사진(암모니아가스피해-심함)
            • ⦁ 저농도 : 피해 잎은 검은반점무늬 발생
            • ⦁ 고농도 : 급성피해로 백색 반점무늬가 생기며 탈색
        • ② 이산화질소(NO2)가스 발생
          • ☞ 아질산가스(HNO2) 피해
            • 피해 약할 때는 잎맥사이와 엽록부 수침상 점무늬발생
            • 시간이 경과되면 황갈색으로 변하거나 백색 점무늬 형성
            • 아질산가스피해 초기사진(아질산가스피해 - 초기)
            • 아질산가스피해 심했을때사진(아질산가스피해 - 심함)
  • 초세관리

    • 고품질 참외생산에 가장 중요한 것은 적정 초세관리임.

    • 왜냐하면 토양관리, 온도관리, 비료주기, 물주기, 적정 착과 등 모든 것이 초세관리를 잘하기 위한 수단임

    • 제일 기본이 되는 몇 가지를 항상 염두에 두고 관리
      • 참외모양과 크기는 암꽃 분화 후 개화기사이(암꽃발육기)에 결정이 되므로 착과절위의 초세가 적당하도록 관리
      • 착과절위의 잎이 크면 큰 참외, 작으면 작은 참외
      • 마디길이가 길면 긴 참외, 짧으면 짧은 참외
      • 성장속도 빠르면 육질이 무른 참외, 느리면 단단한 참외됨
    • 초세관리는 잎의 크기, 마디길이, 성장속도가 적당하도록 하는 것이 매우 중요함

  • 덩굴 고르기 및 순치기

    • 아들 덩굴의 세력이 비슷한 두 덩굴을 대칭적으로 배치

      • 아들덩굴이 30∼40cm정도 신장시 두 덩굴로 배치(초세에 따라 조정)
    • 본엽 3∼5엽이내 제거 : 대목 병해예방, 동시착과 유도 등

      덩쿨이미지 * 일부 농가에서 하위엽을 6∼10엽까지 제거하고 있는데 일시적으로 많은 하위엽을 제거함에 따라 광합성에 필요한 엽수가 적어져 생육이 늦어지거나 급성시들음 증상이 나타날 수 있음.
    • 아들덩굴은 이랑 폭의 80%정도 신장시 적심하는 방법과 적심하지 않고 단계적 연속착과를 하는 방법이 있음

      • 적심할 경우 끝부분 손자 덩굴 1~2개는 적심하지 않고 남겨 두었다가 초세를 조절
      • 적심하지 않을 경우 최초 착과절위를 다소 저절위에서 하고 착과량을 적게하여 초세를 안정적으로 관리
    • 최초 착과 과일이 쑥색기에 도달시 착과를 시키는 방법은 과다 착과하지 않고 꾸준한 초세관리가 중요함

      • 1과당 필요엽수는 8~10매 확보
      • 특히 겨울철에는 일조량이 적으므로 3~4매 더 확보
      • 잎의 활동기간 : 70~80일 내외
      • 광합성 작용이 가장 왕성한 시기 → 잎 전개 15일 전후
    • 비착과지가 과번무되지 않는 범위에서 적정 엽수 남기고 적심하여야 함

    • 덩굴 정지 및 착과방법
      • -손자덩굴 완전 제거구는 생육 후기의 엽면적이 부족하여 당도가 낮고 수량 다소 저하
      • -1덩굴 유인구는 엽면적 지수가 비교적 적당하고 후기까지 초세가 잘 조절되어 상품과율, 수량, 당도가 높았고, 외관(색택)도 좋음
      • -방임구는 과번무되어 착과 불량과 낙과 등의 원인으로 상품수량 매우 저하됨
        * 시설재배시 착과마디 위 17절에 1개의 손자덩굴을 유인하여 초세와 엽면적을 알맞게 유지하는 방법이 좋음
  • 적정착과 및 적과

    • 적정 착과량 결정 : 적정 엽면적 확보, 일조시간, 광도, 품종 특성을 감안하여 결정

    • 계절별 최대광도(맑은 날 기준)

      계절별 최대광도(맑은날 기준)표
      겨울 여름 가을
      50~60klux 70~140klux 150~200klux 70~140klux
      ※ 겨울철은 일조시간이 짧음
    • 계절별 적정 착과량

      • 11~2월 착과 : 주당 2~3개
      • 3월 착과 : 주당 3~4개, - 4월 착과 : 주당4~5개 정도
    • 착과절위 : 아들덩굴 6∼10마디의 손자덩굴에서 착과

      • ⇒ 세력좋을 때 5마디, 세력 약할 때 7∼8마디 착과
    • 착과방법 : 과 형질이 좋은 암꽃에 150%정도 수정

      • ⇒ 과비대 초기 형질이 좋은 목표 착과수만 남기고 적과
    • 암꽃 수정시기 : 개화당일이 제일 좋음

      • 개화 1일전∼개화 후 2일까지 품질 좋은 참외 착과됨
        개화 3∼5일전 꽃에 수정하게 되면 배꼽이 커지고 과육이 두꺼워져 성숙이 지연되고 색택이 나쁠 뿐만 아니라 발효과 발생이 증가됨
    • 적과는 반드시 해야 하는데 과다 착과시 양분 경합으로 인한 기형과 발생증가 및 초세 약화로 소과생산이 되어 상품성이 떨어지므로 조기 실시

    • 추비시용은 착과제 처리에 비해 초기 과비대가 지연되므로 너무 조급히 추비하지 말고 탁구공만할 때 추비

    • 초세관리를 위해 과 성숙기에 당도 상승과 조기 수확을 위해 단수하면 마그네슘이 결핍되어 잎이 위조하거나 변색되어 2회 수확기의 착과가 늦어지고 품질과 수량이 현저하게 떨어지므로 한낮에 잎이 절대 시들지 않을 정도로 관수시 K, Mg비료를 관비하면 잎 덩굴이 노화가 되지 않아 품질 및 수량이 향상됨

      • *여름철 장마 및 고온기 고사현상을 방지하기 위하여 6월 하순경 착과시는 과감한 적과로 과다착과가 되지 않도록 하여야 7월하순∼8월상순의 고사주 발생을 예방 할 수 있음
    • 착과 불량의 원인과 대책

      • 영양생장이 지나쳐서 암꽃 발육이 불충분할 때
        • 개화전 초세 강하면 생식생장 약해져 암꽃발육 빈약해짐.
        • 일찍 적심하고 착과지 이외의 곁가지를 제거하면 착과에 도움이 됨.
      • 동화양분이 부족한 때
        • 교배기전 연속 흐린 날 ⇒ 광합성 양분부족 착과율 저하
        • 보온덮개 일찍 벗기고 늦게 덮어 태양광 최대한 활용
        • 밤낮 온도는 평소보다 다소 낮추어 호흡 소모량을 줄임
      • 야간 저온에 의해 암꽃이나 수꽃이 피해를 입었을 때
        • 수정 적정야간 기온 18℃정도 (최저 15℃이상 필요)
        • 생장조정제 처리 착과 : 10℃정도까지 착과가능
        • 개화기에는 밤의 최저온도를 15℃이상 유지해주어야 함
      • 꽃이 약해 또는 가스피해를 받았을 때
        • 개화기 전후 약해, 가스피해시 착과율이 떨어지고 심하면 꽃이 개화하지 않음
    • 착과제 처리요령

      • 저온기는 착과제 효과 적고, 고온기는 착과제 효과 큼.
        • * 저온기 아침은 기온 낮으나 작업중 온도 올라감으로 약해 가능성 있어 두가지 농도의 착과제를 준비해 하우스 내의 온도에 따라 적정 착과제 사용
        약제명별 저온기와 고온기
        약 제 명 저온기(물2ℓ) 고온기(물2ℓ)
        토마토톤 25~50배액(40~80㎖) 50~100배액(20~40㎖)
        지베렐린 50~100ppm (1.6g 2~4캅셀) 25~50ppm (1.6g 1~2캅셀)
      • 기존 참외등록 착과제
        • - 착과촉진제 : 포클로르페뉴론액제(풀메트) 10㎖/물2ℓ
        • - 착과증진제 : 티디아주론액제(그로스) 10㎖/물2ℓ
      • 2011년 신규등록된 착과제
        • - 착과증진, 과실비대제 : 사-시피에이(도마도톤) 액제 20배액(100cc/물2ℓ)
        • - 과실비대제 : 지베레린산 수용제 99ppm(6.4g/물2ℓ)
        • * 저온기 최대 사용량이며 온도에 따라 감량하여 사용
      • 2012년 신규등록된 착과제
        • - 착과증진제 : 사-시피에이.지베레린산(촉진왕)수용제 625배(3.2g/2ℓ)
    • 꿀벌수분

      • 꿀벌수분 참외의 특징
        • - 생장 조정제를 이용한 착과제를 사용하지 않고 꿀벌이 화분 매개로 착과시키는 것임
        • - 종자가 형성되어 태좌부 발육이 정상적으로 형성되어 발효과 발생이 적음
        • - 열과 발생이 적고, 당도, 육질 및 신선도가 향상됨
        • - 초세가 유지되는 한 연속 착과로 초세가 안정되어 순치기 및 인공수정 노동력이 절감
      • 꿀벌생리 : 10℃ 이하, 37℃ 이상 활동 저하(3월상순 투입)
      • 장기 꿀벌 투입시 과다착과 및 기형과 발생 - 적과 필수
      • 엽면적 미확보 포장 조기 꿀벌 투입시 소과 많이 발생
  • 온도관리

    • 참외는 고온성 작물임 : 낮 온도 30℃전후에서 잘 자람.
      • - 일시적으로 40℃까지 온도가 올라가도 생육장애 없음
      • - 저온에 약한 편이어서 서서히 순화시키면 5℃에서도 견디지만 이러한 조건에서는 상품생산이 곤란
      • - 경제적 가능온도 : 최저기온 10~12℃ (최저지온 13℃)
      • - 발아적온 : 25~30℃
    • 참외 생육시기별 온도관리 기준
      참외 생육시기별 낮기온온도, 밤기온과 지온의 최저필요온도를 나타내는 표입니다.
      구분 시기 낮온도 최저 필요온도
      밤기온 지온
      정식기 정식 10일전~정식 밀폐축열 밀폐축열 밀폐축열
      활착기 정식 ~ 15일까지 28~33℃ 16℃ 18℃
      아들덩굴신장기 정식후 15 ~ 30일까지 23~28 12 16
      착과기 정식후 30 ~ 35일까지 25~30 15 16
      비대기 정식후 35 ~ 50일까지 23~28 15 17
      성숙기 정식후 51일 ~ 수확 23~26 12 16
      • 착과 일주일 전부터는 꽃이 완성되는 시기로 야간의 저온에 민감하므로 18℃이하가 되지 않도록 관리
      • 착과기 최저온도 15℃이하가 되지 않도록 하며, 20℃이상이면 착과율 향상
      • 착과기∼수확기 기간 : 밤 온도를 높게 관리할 때 생육이 왕성하고 수확기가 촉진됨
      • 밤과 낮을 모두 저온관리하면 과실이 짧아지고 골이 깊으며 과실색은 짙어지나 수확기가 늦어짐
    • 여름철 고온기 시설하우스 관리

      • 고온장해의 개념
        • - 대부분의 작물은 45℃ 이상에서는 생육할 수 없지만, 일반적으로 종자는 120℃, 꽃가루는 70℃, 선인장은 60~65℃에서도 견딜 수 있음
        • - 고온장해란 생육 온도보다 높은 온도에서 발생하는 열해(熱害)이며, 온도가 더욱 높아 생육 한계온도 이상이 되면 열사(熱死)
      • 고온에 의한 피해양상
        • - 세포의 활성저하로 양분흡수 및 이동억제로 생육불량
        • - 화기(암․수술)발육억제, 생장정지
        • - 이화작용 증가하고 동화작용 감소로 C/N율 저하, 착과불량
      • 시설하우스 고온장해 대책
        • ♧ 과산화수소(H2O2) 엽면시비

          • 과산화수소 엽면살포로 고온 스트레스로부터 작물체를 보호하는 항산화효소(Antioxidant enzyme)를 활성화시켜 내서성 향상, 잎의 노화억제 등으로 품질 및 수량 향상
          • 사용시기 : 6~8월
          • 처리시간 : 1주일 간격으로 오전 10시 이전 또는 오후 5시 이후 살포
          • 살포방법 : 과산화수소(30~35%)를 200~100배액(100~200㏄/물20ℓ) 분무기로 골고루 엽면 살포
          * 오이에 활용한 자료로 시설참외에서는 시험살포 후 사용
        • ♧ 이산화탄소(CO2) 사용 기술

          • ․ 여름철 고온기(6월~8월) 이산화탄소 시용은 고온에 가장 민감하게 손상받는 광계Ⅱ의 능력을 증대시켜 고온 스트레스 극복
          • ․ 이산화탄소 처리시기 : 6월~8월, 오전 7시~9시
          • ․ 이산화탄소는 공기보다 무거워 시설의 아래 부분으로부터 공급하여 작물이 충분 이용 후 천창을 통하여 배기
          ☞ 보통 시설참외에서는 탄산솔(고체탄산가스)을 하우스에 달아 놓음
        • ♧ 환 기

          • ․ 적정 환기창(표면적의 15~20%)설치 : 천창 및 측창
            * 옆구멍 환기는 아래에서 위로 길게 내어 대류에 의한 환기촉진
          • ․ 습도조절(밀폐시 80~90% → 50~70%)로 병해절감
          • ․ 환기팬 설치로 탄산가스 공급 및 유해가스 배출
          • ․ 유동팬 설치로 하우스내 공기유동(0.5~0.7m/초)
        • ♧ 일시차광 : 차광망 설치로 하우스 온도 낮춤

          (차광율과 환기에 따른 기온) 단위 : ℃
          무차광, 30%차광, 50%차광, 70%차광, 외부기온에 따른 밀폐상태와 자연환기기온
          구분/차광율 무차광 30%차광 50%차광 70%차광 외부기온
          밀폐상태 69.4 57.2 49.1 41.0 28.8
          자연환기 44.3 39.6 36.5 33.4
          • * 농가보급형 유리온실 : 380평, 자연환기 회수 : 15회/시간, 57지역 평균값
          • * 권장 차광율 : 전일 차광 35~40%, 수시 차광 50%~70%
          ◑ 차광율 50%이상으로 시설 내 기온하강 효과는 있으나 하루종일 차광에서는 작물 생육 억제됨
    • 시설하우스 저온대책

      • 피복철저로 보온유지 (기밀도 향상 → 창틀, 문틀)
      • 지하단열 및 멀칭실시
        • - 멀칭비닐 지온상승 효과 : PVC>투명PE>투명EVA>지오놀라(청색PE)>흑색PE
      • 자연열 이용 (축열물주머니, 수막보온, 지중 축열장치 등)
      • 온수보일러, 온풍기이용 적극적 가온
      (보온부직포 두께별 참외의 수량) (신용습 등. 2005)
      보온부직포 두께별 초기, 중기수량과 구성비양과 총수확량, 지수를 나타낸표입니다.
      구분 초기(4/8∼27) 중기(4/28∼5/12) 총수확량 (kg/10a) 지수
      수량 (kg/10a) 구성비 (%) 수량 (kg/10a) 구성비 (%)
      6온스 183.4 19.6 757.4 80.4 941b♩ 53
      9온스 614.9 34.5 1,165.6 65.5 1,781a 100
      12온스 792.9 37.3 1,328.1 62.7 2,121a 119
      15온스 928.5 34.8 1,733.8 65.2 2,662a 149
      ♩덩컨 다중검정 5%수준의 유의차를 나타냄
  • 광환경관리

    • 참외는 광을 아주 좋아하는 작물임

      • 광보상점은 1,000룩스
      • 광포화점은 5~6만룩스임
      * 저온기의 시설내에서는 광조건이 열악하여 육묘가 정상적으로 되지 못하는 경우가 많고 정식 후에도 기형과, 발효과 발생 등 여러가지 생리장해를 유발하는 경우가 많음
      [작물별 광포화점 및 광보상점]
      작물별 광포화점 및 광보상점 수치
      작물 광포화점(Lux) 광보상점(Lux)
      참외(메론) 50,000~60,000 1,000
      수박 80,000 4,000
      토마토 70,000 2,500~3,500
      오이 55,000 2,000~3,000
      호박 45,000 1,500
      고추 30,000 1,500
      상추 25,000 1,500
      시금치 20,000~30,000 2,000
      [날씨조건에 따른 광도]
      날씨조건에 따른 광도를 나타내는표입니다.
      구분 광도(Lux) 비고
      맑은 날 직사일광 100,000
      쾌청한 날 10,000
      구름있는 한 낮 1,000
    • 참외는 흐린 날이 많고 비가 많이 오는 곳, 햇빛이 적은 산간지역에서는 재배가 어려움

      • 참외가 착과되어 과실이 비대 발육하는 저온기에 햇빛을 조금이라도 더 이용할 수 있는 관리가 필요
      • 비닐은 생육적온에 장애가 없는 한 햇볕이 최대한 많이투과될 수 있는 무적처리가 잘된 PVC 또는 EVA삼중보온 비닐을 사용하는데 최근에는 보온력이 높고 투과량이 많은 PO계비닐 사용이 점차적으로 증가하고 있음.
    • [햇빛 받는 양이 부족하면]
      • 꽃눈 착생 및 착과불량, 꽃가루의 발아율 저하
      • 화분관 신장속도 및 수정능력 감퇴
      • 기형과 다발생 및 품질저하, 성숙지연 및 발효과 발생증가
      • 향기가 적고 색깔이 나쁘며 당도 저하
      • 잎의 노화가 빠르며 병해에도 약함
      • 여름철 성숙기 고사주 발생이 많이 됨
    • [햇빛 받는 양이 부족할 때 대책]
      • 보온덮개 피복자재 개폐시간 연장
      • 투광율이 높은 피복자재 선택 및 피복재 세척
      • 육묘기에는 전등 조명으로 광보상
        • - 담천시 1~2평당 60W 백열등 1개 8~12시간
      • 시설방향 : 단동→동서동, 연동→남북동
      • 재식거리 조절, 가지치기, 잎 따주기
  • 수분 및 습도관리

    • 일반적으로 정식기에서 활착기는 충분히 관수
    • 아들덩굴 신장기는 관수 줄여 줌.
      • - 덩굴이 20~25cm정도 신장할 기간에 목표절위의 암꽃이 분화되는 시기이므로 활착 후에는 되도록 관수를 줄여서 뿌리발육을 촉진하고 엽면적 확보하여 C/N(탄소/질소)율을 높여야만 질 좋은 암꽃이 착생됨.
    • 착과기(수정기)는 평균적인 수분공급
      • - 양분흡수를 충분히 하고, 암꽃발육을 촉진
    • 과비대기는 수분공급을 늘려줌
      • - 최고의 양분흡수를 위하여 추비도 함께 관주
    • 쑥색기(착과 후 약 20일)이후는 관수량 서서히 줄여 줌.
      • - 일액현상이 일어나므로 과다 관수를 하면 발효과 및 오점과 발생의 원인이 되므로 소량 다회로 관수
    • 성숙기와 수확기는 낮에 잎이 시들지 않을 정도로 수분공급
      [생육단계별 수분관리]
      생육단계별 수분관리를 나타내는 표입니다.
      구분 수분관리 비고
      정식기~활착기 충분히 뿌리활착
      덩굴신장기 관수량 줄여줌. 암꽃분화시기, 뿌리발육촉진
      착과기(수정기) 보통 관수 암꽃발육 촉진
      과비대기 관수량 늘림. 비대촉진
      쑥색기 소량 다회 관수 발효과, 오점과 방지
      성숙기 관수량 줄여줌(잎이 시들지 않을 정도) 당도증진
    • 1차 수확 완료 ⇒ 충분한 수분 공급과 함께 추비 ⇒ 순치기 ⇒ 수정 ⇒ 착과
    • 토양 수분관리

      • 적정습도 : 포장 용수량의 70~80%
        • * 포장용수량 : 중력에 대항하여 간직하는 최대의 물량
        • - 건조시 → 전체적으로 생육불량(소과, 기형과, 배꼽썩이 등)
        • - 과습시 → 산소부족, 뿌리 썩음(생육불량)
      • 관수시간 : 맑은 날 저온기⇒오전 10~12시, 고온기⇒일몰전후
      • 관수수온 : 15~20℃(지하수 이용)
    • 관수의 자동화(점적관수)의 필요성 ⇒ 작물의 건전생육

      • 토양적습유지, 토양중 산소량 증가
      • 토양구조 떼알구조 및 토양적온 유지
      양․수분흡수 증대
      [관수 방법별 영향비교]
      점적관수와 호스, 이랑관수의 영향을 비교한 표입니다.
      구분 점적관수 호스, 이랑관수
      토양적습유지 가능 곤란 (과습우려)
      토양중 산소량 많음 적음
      토양구조 파괴되지 않음 파괴
      토양적온유지 가능 곤란
      작업성 양호 불량
      시비의 생력화 균일한 시비가능 불균일한 시비
      관수 노력 절감 노력과다
      병해발생 적음 많음
    • 공중습도

      • 하우스내 습도변화 : 낮 50~60%, 밤 90~100% (20℃ 50% → 9℃ 100%)
      • 광합성에 좋은 습도 → 65~85%
        • 40%이하 → 증산에 의한 손실을 막기 위해 기공폐쇄 (탄산가스)
        • 90%이상 → 증산억제에 의한 뿌리 양․수분 흡수저해 양분이동 억제, 생장점 칼슘결핍
      • 습도와 병해충 발생
        • 건조시 : 흰가루병, 진딧물, 총채벌레 등
        • 다습시 : 회색곰팡이병, 노균병, 균핵병, 만고병, 흑성병 등
    • [공중습도 높을 때 환경관리]
      • 시설내 비닐멀칭
      • 다습시 난방제습
      • 충분한 환기실시 (흐린날 필요)
      • 터널골재위 거적이나 부직포 덮은 후 비닐피복 (육묘시)
      • 다습시 물 혼용 약제살포 지양(훈연제, 연무방제, 무인방제 등)
      • 터널비닐 상단에 3~4m간격 20cm 이상의 십자형 찢기
    • [공중습도 낮을 때 환경관리]
      • 이랑관수 실시
      • 미스트 살포 및 분무기를 이용한 엽수실시
  • 추비관리

    토양 중에서 비료 시용량에 대한 작물의 흡수 가능량은 질소, 가리 60%전후, 인산 15%전후로 특히 인산질비료가 토양에 고정이 심해 인산 흡수가 잘되게 유효도 증진 토양관리 중요
    • 질소질 비료는 초세 회복기에서 과비대기에 시용
    • 그 이후에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 붕소를 시용하면 과번 무 되지 않고 초세가 유지되어 품질 좋은 참외생산 됨
    [생육단계별 참외의 양분흡수량] (30~45일 기준)동안
    생육단계별 질소, 인산, 칼륨, 칼슘, 고토의 양분 흡수량
    생육단계 양분 흡수량 또는 필요 양분량 (kg/10a)
    질소 인산 칼륨 칼슘 고토
    착 과 기 0.6 0.1 0.3 0.9 0.2
    비대초기 1.3 0.2 0.6 1.9 0.4
    착 색 기 5.7 1.1 4.1 6.9 1.7
    수 확 기 6.5 1.3 4.7 8.1 2.0
    [참외 성분별 추비시용] (150평(1동)/1차수확 40일기준)
    참외 성분별 주요 사용시기, 시용량을 나타낸 표입니다.
    성분별 성분별 주요 시용시기 시용량
    질소 요소, 유안 엽면적 확보기
    (초세회복~착과,비대기)
    초세 및 엽색 판단 적정시용
    인산 과석, 중과석 전 생육기간 (초세회복~착과,비대기) 2~3.5kg
    칼륨 황산가리 착과후(과비대기~성숙기) 4~6kg
    칼슘 제1인산칼슘 과비대기 (암꽃발육기~성숙기) 2~3.5kg
    마그네슘 황산고토 성숙기~수확기 2~3.5kg
    붕소 붕산 화아분화기 (개화 15~20일전) 1회 100g
    • * 과채류 품질향상에는
      • - 인산, 칼슘, 마그네슘(고토), 칼륨, 붕소비료 시용이 중요
      • - 붕소비료는 미량요소로 : 육질개선, 과피를 매끄럽게, 정상적인 꽃눈 및 잎분화, 종자 및 세포막 형성 등에 역할을 함.
      • - 소석회 100kg/10a당 붕사 1kg시용 ⇒ 길항작용에 의한 결핍 방지

업데이트 날짜 : 2017-11-28 23:04:41

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