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오미자

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가야산 오미자

가야산 오미자 사진
  • 특징
    • 수륜, 가천, 금수 등 기후가 서늘한 해발 400m이상 서부 산간지역에서 하우스형 재배시설을 이용하여 생산한 오미자로서 품질이 우수
  • 재배현황
    • 농가수 : 18호
    • 규 모 : 20ha
    • 수확시기 : 8~9월
  • 효능
    • 시잔드린ㆍ고미신ㆍ시트럴ㆍ사과산ㆍ시트르산 등의 성분이 들어 있어 심장을 강하게 하고 혈압을 내리며 면역력을 높여 주어 강장제로 쓴다. 폐 기능을 강하게 하고 진해·거담 작용이 있어서 기침이나 갈증 등을 치료하는 데 도움이 된다.
  • 먹는방법
    • 말린 열매를 찬물에 담가 붉게 우러난 물에 꿀ㆍ설탕을 넣어 음료로 마시거나 화채나 녹말편을 만들어 먹는다. 밤·대추·미삼을 함께 넣고 끓여 차를 만들거나 술을 담그기도 한다
  • 연락처
    • 가야산오미자작목반

업데이트 날짜 : 2020-04-22 17:14:38

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