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성주참외를 활용한 황금 레시피 경연대회

전국의 디저트 요리사는 모여라! 레시피 경진대회

2022 성주참외 디저트푸드 경연대회

  • 소통채널 : 홈페이지, 유튜브 참별이TV[녹화방송]
  • 개 요
    • 모집기간 : 2022.03.21(월)~04.20(수) 18:00
    • 1차 발표 : 2022.04.25(월)
    • 본선날짜 : 2022.04.30(토) 14시
    • 대회장소 : 성주 명인고등학교 명장관 (조리실습동)
    • 참가자격 : 학생 및 일반인 / 최대2인
    • 주제 : 성주참외를 이용한 디저트 푸드 레시피
    • 심사기준 : 100점 만점
      심사기준을 평가기준, 배점으로 나타낸 표입니다.
      평가기준 배점
      위생 및 청결 10
      전문성 10
      작품성 20
      창의성 30
      상품성 30
      합계 100
    • 시상안내 : 총상금 400만원
      시상안내를 시상, 상금, 인원으로 나타낸 표입니다.
      시상 상금 인원
      대상 150만원 1팀
      금상 100만원 1팀
      은상 50만원 1팀
      동상 30만원 2팀
      장려상 20만원 2팀
      총계 400만원 7팀
  • 추가사항 : 대상 수상자는 스타 셰프와 함께 참외요리 라이브쇼 참석 기회 제공