2022 생명문화축제
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성주참외를 활용한 황금 레시피 경연대회
전국의 디저트 요리사는 모여라! 레시피 경진대회
- 소통채널 : 홈페이지, 유튜브 참별이TV[녹화방송]
- 개 요
- 모집기간 : 2022.03.21(월)~04.20(수) 18:00
- 1차 발표 : 2022.04.25(월)
- 본선날짜 : 2022.04.30(토) 14시
- 대회장소 : 성주 명인고등학교 명장관 (조리실습동)
- 참가자격 : 학생 및 일반인 / 최대2인
- 주제 : 성주참외를 이용한 디저트 푸드 레시피
-
- 심사기준 : 100점 만점
심사기준을 평가기준, 배점으로 나타낸 표입니다.
| 평가기준 |
배점 |
| 위생 및 청결 |
10 |
| 전문성 |
10 |
| 작품성 |
20 |
| 창의성 |
30 |
| 상품성 |
30 |
| 합계 |
100 |
- 시상안내 : 총상금 400만원
시상안내를 시상, 상금, 인원으로 나타낸 표입니다.
| 시상 |
상금 |
인원 |
| 대상 |
150만원 |
1팀 |
| 금상 |
100만원 |
1팀 |
| 은상 |
50만원 |
1팀 |
| 동상 |
30만원 |
2팀 |
| 장려상 |
20만원 |
2팀 |
| 총계 |
400만원 |
7팀 |
- 추가사항 : 대상 수상자는 스타 셰프와 함께 참외요리 라이브쇼 참석 기회 제공
